FORASTERA GOMERA

Valores y estudios que te sorprenderá

La variedad de la uva forastera gomera es única en el mundo. Su antigüedad alcanza como mínimo quinientos años, frente a los 150 de la vides de Europa. El motivo radica en que la insularidad evitó que la plaga de la filoxera, que arrasó con los cultivos de toda Europa a principios del siglo XIX, llegara hasta La Gomera. Con el tiempo esta especie se ha ido adaptando a la geografía insular y creando su propia personalidad. Por lo tanto no es raro que existan algunos genomas que se salen de cualquier otro estudiado hasta el momento.

 

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VARIEDAD FORASTERA

Es un referente de singularidad en los genomas de la vid en Canarias

La isla de La Gomeraes un referente de singularidad en los genomas de la vid en Canarias y así se desprende del estudio realizado por la doctora "Fracesca Fort Marsal " de la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona.

 

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